- Virtuvės mūza
Lengvai keptos daržovės
Šį receptuką renkuosi prie mėsos ar žuvies patiekalų. Tiesiog brokoliai daugeliui yra siaubas, bet jei juos gražiai pateiki, susigundo suvalgyti.
1 vnt. brokolis 1 vnt. - paprika 0,5 vnt. - poras sviestas - maždaug geras šaukštas druska mėgstami prieskoniai
Brokolis smulkiau supjaustomas, maždaug 7 min paverdamas ir nukošiamas. Paprika ir poras smulkiai supjaustomi. Įkaitinama keptuvė ir viskas sudedama. Įberiama druska ir prieskoniai. Labai idealiai tinka krapai arba petražolės.
Viskas lengvai pakepinama ir tiekiama su pagrindiniu patiekalu.
Taip daržovės lieka neperkeptos ir praturtintos vitaminais.

Skanaus
Peržiūrų: 2Komentarų: 0