• Virtuvės mūza

Bulvių plokštainis su faršu

Atnaujinta: sau 22

Šį kart kažkaip norėjosi spontaniškai paekspermentuoti. Kadangi lauke šalta, tikra žiema, tai norisi ir tvirčiau užkąsti. Tokiems patiekalams visada tinka bulvės. Taigi mano plokštainis jau garuoja ir skubu pasidalinti receptuku.


6 - 7 vnt. - bulvės 1 vnt. - didelis svogūnas 500 g - kiaulienos/jautienos faršas 3 šaukštai - grietinė 3 saujalės - tarkuotas Džiugo sūris. pipirai druska džiovinti žalumynai


Bulves supjausčiau plonais griežinėliais ir lengvai pasūdžiau bei apšlakščiau alyvuogių aliejumi. Kepimo skardą išklojau kepimo popieriumi ir paskirčiau bulves. Ant viršaus sudėjau faršą. Tik faršas turi būti jau paskanintas prieskoniais, druska ir sujpaustytais svogūnais. Ant viršaus užtepiau grietine ir padėjau 20 min kepti. Tada užbėriau tarkuoto sūrio ir dar palikau 5 min kepti.

Puikiai tinka su kefyru.


Tai toks spontaniškai kilęs patiekalas.




Peržiūrų: 1Komentarų: 0

Naujausi įrašai

Rodyti viską

Nepraleiskite naujienų

  • Facebook
  • Instagram

©2021 virtuvesmuza.      Sukurta Seo Gama